藥上堂-八珍氣血雙補藥膳

品牌 藥上堂 Medi Herbs

產品號碼 3902

庫存量有庫存

益氣養顏,增強免疫力,改善體質


適用對象:男女老少,上班族,銀髮族

 

如何亨煮藥膳?

( Step 1 ) 煎藥

          *將藥膳包拆開後取出藥材, 快速過水清洗後 ( 請勿反覆沖洗, 以免減輕藥性), 以冷水800 ~ 1000 c.c.浸泡藥材, 約60分鐘以上, 以使藥性充分釋出.

          *請用陶鍋或瓷鍋煎藥, 將藥材連同浸泡之水, 用大火沸騰後, 轉小火繼續煎煮約30 ~ 45分鐘.

( Step 2 ) 汆燙

          *將肉品以冷水清洗之.

          *準備一鍋冷水, 加入少許薑片, 再放入肉品以小火煮至全熟, 幫助肉品血水排出.

          *將汆燙過的肉品, 以冷水洗乾淨, 除去表面血水泡沫.

( Step 3 )

          *將Step2肉品投入Step1煎煮之藥汁, 加入適當之食材、薑片、適量米酒等, 一同煎煮約30分鐘後, 即可享用.

 

 

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