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岩鹽為古代海洋、鹽湖,經過長時間水分蒸發及沉積,或地殼變動而形成,常見於乾涸鹽湖或地下鹽礦床,鹽品純淨,無現代海洋常受油輪原油外洩、工業廢水、重金屬等污染問題。有機廚坊-天然岩鹽開採自純淨無污染的喜馬拉雅山脈質優鹽礦,並集結日本與比利時,引進歐洲尖端開發科技。99.9%以上乾鹽基:採自質優岩鹽礦脈,純度高、無雜質,可完全溶解,無沉澱物。不同於一般純度約70~80%的岩鹽,易含有高量重金屬等雜質問題。 產品規格︰600公克∕罐全素可用 [lang2] ● ancient ocean rock salt, salt, water evaporation and deposition after a long time, or...
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嚴選自日本北海道的日高昆布粉,搭配微辣的白胡椒粉、辛香的花椒與喜馬拉雅山脈的天然岩鹽。是您作各式料理的好幫手
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